Dessa frukter är de hetaste vi har. Alla beräknas ligga på eller över 1 miljon shu. Använd med försiktighet. Ha helst plasthandskar vid hantering och undvik att få i ögonen. Angiven Scoville Heat Unit (shu) är ungefärlig och kan variera något från frukt till frukt. Här hittas frukter från Aji Lemon till vissa Habanero.