Information
Familj: Capsicum chinense
Chilisorter: Alien Metamorphos Black + Purple
Styrka 8 av 10: Rejält starkt – ca 500 000 – 700 000 shu
Variationer av en korsning mellan ’Bhut Jolokia Chocolate’ och ’Pimenta Da Neyde’. Frukterna har en hög fruktighet med en ton av jordgubb och lite beska som av grapefrukt och viol. Därför är det här ett spännande salt som passar till det mesta. Och: färgen!
Vi använder högkvalitativt flingsalt. Detta kan smulas över maten eller passar bra att hälla i en saltkvarn. Man kan även mortla det.
Ingredienser: Flingsalt, chili 30%
Näringsvärde per 100g:
Energivärde: 17,8kj/4,2kcal
Fett: 0g
Kolhydrat: 0,8g
Varav sockerarter: 0 g
Protein: 0,2g
Recensioner
Det finns inga recensioner än.