Alien Metamorphos Purple
Styrka 9 av 10

45,00 kr (inkl. moms)

5 GRAM rökt chili (ca 4-5 frukter)
Vår chipotle är väldigt dryg och ett paket räcker till mycket mat. Frukterna är helt torra – 5 gram chipotle motsvarar ca 50-80 gram färsk frukt.

Slut i lager

Garanterad säker kassa

Alien Chilis rökta chili – chipotle – är ett unikt mathantverk från Uppsala och produceras endast i små utgåvor. Kallrökt under lång tid med Alien Chilis egen blandning av spån, för att sedan torkas. Inspirationen är hämtad från den småländska skärgården. Varje sort har sin egen styrka och smak.

Doft och smak är enormt rökig men det känns ändå tydligt att det är en Metamorphos. Man kan mala den till pulver, ha i den hel när man kokar en glace (men då kommer det att bli starkt) eller så kan man låta den mjukna i vatten innan man hackar den. Detta är en korsning mellan Bhut Jolokia Chocolate (mamma-planta) och Pimenta Da Neyde (pappa).

Smaken är initialt oerhört fruktig med tydliga inslag av jordgubb och grapefrukt. Den har således både sötma och beska. Den är omedelbart stark och fortsätter sedan att bygga. Den rökta frukten har en balanserad ton av rökighet och fruktighet. Mycket god till dippsåser och dressingar.

Alien Metamorphos är en mycket stark chilisort. Använd gärna plasthandskar vid hantering.

Information
Art:
 Capsicum Chinense
Styrka: ca 800 000 SHU
Korsning: Bhut Jolokia Chocholate x Pimenta Da Neyde
Förpackning: 5 gram chipotle

Vikt 6 g

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Bli först med att recensera ”Alien Metamorphos Purple
Styrka 9 av 10”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Rulla till toppen