Burned Orange Alien
Chilifrön (8 st)

Detta är en genetisk variation av ’Orange Alien’. Endast ett fåtal plantor uppvisar dessa drag. Det finns en färg som heter Burned Orange – och det är just den färgen som frukten har. Sortens genetik har sin grund i en ’Trinidad Moruga Red Scorpion’. Kanske är det just från denna som Burned Orange Alien hämtar sin styrka. För den är stark. Väldigt stark. Smaken från Orange Alien finns där: apelsin och tomat.

Om olika färger på frukterna
I nuläget är det ca 15% av Orange Alien som uppvisar denna förändring. ’Burned Orange Alien’ har samma karaktäristiska smak fast mer intensiv än den orangefärgade varianten. Dessutom är ’Burned Orange Alien’ betydligt starkare. Det är främst färgen som avgör om det är en ’Orange Alien’ eller en ’Burned Orange Alien’. ’Burned’ är mörkare i färgen. Det finns även en ljusare variant, som vi kallar för’Orange Alien Caramel’. Detta är en starkare variant än ’Orange Alien’, men är betydligt mer blekt i färgerna. Smaken är i stort sett identisk med varianten ’Burned Orange Alien’. Oavsett vilken av dessa fenotyper du får är det således en Orange Alien. (Se bildgalleriet för bild med färgjämförelse.)

Användningsområden
’Burned Orange Alien’ är en oerhört fruktig chili med inslag av päron och exotisk frukt –  främst mango. Den är väldigt god som smakförstärkare i olika kryddblandningar, som chilisalt och i olika grytor. Men endast fantasin sätter gränserna. Till fisk- och skaldjur kommer dock denna chili verkligen till sin rätt. I exempelvis en cheviche med räkor och lax är den sagolikt god.

Information
Familj: Capsicum chinense
Styrka: ca 800.000 SHU
Ursprung: Uppsala, Sverige

Odlingsfakta (egen odling)
Fruktstorlek: 5-8 cm
Krukstorlek: 12-65 liter har provats. Ju större kruka, desto större planta.
Antal frukter: 779
Planthöjd: 70-90 cm

Liten groddningshjälp
Groddning av frön kan ta mellan några dagar upp till flera veckor. Vi har groddtestat alla frön och säljer inte om groddningsprocent understiger 75%.

Det finns flera olika sätt att grodda frön på: direktså i jord, i torvbriketter, grodda i papper eller blötlägg fröna 24 timmar innan plantering.  Vi blötlägger samtliga frön 24 timmar innan sådd, för att påskynda processen. Vi själva använder oftast såjord – men ibland sår vi direkt i planteringsjord.Om fröna torkar ut under groddning kommer de med största sannolikhet att dö.

Låt stå varmt (24-28ºC) tills grodden har tittat upp. Håll fuktigt men inte blött. Låt aldrig torka ut.
Ställ därefter lite svalare (18-20ºC).
Ge bra ljus.
Plantera om när du ser rötterna i dräneringshålen på krukans undersida.

Lycka till!