Vår allra mest populära produkt. Mer smak, mer rökighet och mer hetta har varit våra ledord under framtagningen av denna produkt. Kryddmixen fungerar både som Dippmix och Dry Rub. Passar både som kryddning till årets grillning samt som sås till det grillade. Eller varför inte på popcorn?
Denna blandning ger dippen eller köttet rejäl hetta. Det är den starkaste varianten av Alien Chilis kryddmix. Vissa av dem som smakat denna tycker att den är precis lagom het – andra tycker den är på tok för stark.
————————————
Användningsområden
Dippsås/hamburgersås/kebabsås
Varje påse (4 msk) kan blandas med 12 dl gräddfil/creme fraiche.
En tesked torrvara kan blandas med med 1 dl gräddfil/creme fraiche.
– Önskar du en liten lösare sås? Ha i en skvätt mjölk!
– Önskar du en mildare sås? Ha i lite mer gräddfil/creme fraiche.
– Önskar du en starkare sås? Ha i lite mer kryddmix eller extra torkad chili.
– Önskar du en rökigare sås? Ha i lite mer torkad chipotle.
Dry Rub till kött och fågel
Varje påse räcker till att torr-marinera 2 kg kött eller fågel.
Gör så här:
Lägg 1 kilo kyckling i en plastpåse och ha i 1 msk matolja.
Häll över 2 msk Alien Chili kryddmix och blanda väl.
Låt stå en timma.
Grilla tills kycklingen är färdig.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.