En relativt mild chipotle. Frukterna blir långa – vissa över 30 cm – så därför delas frukterna om nödvändigt. I och med sin mildhet passar denna sort till hela familjen. God i Tikka masala och i köttfärssås. Men passar till det mesta som man vill ha lite chilismak på utan att det blir för starkt. Frukterna har en kraftig chilismak med söta och blommiga toner.
På grund av frukternas längd kan de vara delade för att få plats i påsen.
Alien Chilis rökta chili – chipotle – är ett unikt mathantverk från Uppsala och produceras endast i små utgåvor. Kallrökt under lång tid med Alien Chilis egen blandning av spån, för att sedan torkas. Inspirationen är hämtad från den småländska skärgården. Varje sort har sin egen styrka och smak. Det är väldigt dryg och ett paket räcker till mycket mat. Frukterna är helt torra.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.