DAGS ATT SKÖRDA

öppettider

Söndag 24 september: 13 – 18

Lördag 30 september: 10 – 15 (TÄMNARRUNDAN)

Begränsade öppettider den närmaste tiden på grund av diverse evenemang och åtaganden.

Passar inte tiderna? Hör av dig så kan vi säker ordna något på den tid som passar just dig. 

INLAGD CHILI & KIMCHI

Nyhet i butiken!. Nu släpper vi de första produkterna med inlagd chili, chilipicklad rödlök och Kimchi. Till att börja med endast för köp i gårdsbutiken.

Chilifrön

ÅRETS FRÖSLÄPP HAR STARTAT!

Dags att ladda inför säsong 2024. Nu är det dags att börja samla på sig nästa års chilisorter. Vi håller just nu på med fröskörd och nu är årets första nyheter tillgängliga. Ytterligare nyheter kommer att släpps inom kort.

En otroligt het chili. Används med yttersta försiktighet. Det är dock inte säkert att detta är den riktiga Dragons Breath. Därför står namnet inom citationstecken. Styrka +++10 av 10.

"Dragons 
Breath"

Capsicum chinense

Het snygging som är en korsning mellan Bhut Jolokia och Filius Blue. Endast fåtal fröpaket. Styrka runt 8 av 10.

Yaki 
Blue Fawn

Capsicum chinense

Krispigt fruktkött och toner av fruktighet och inslag av tropisk frukt, främst passionsfrukt Den är stark men inte överdrivet stark.

Alien Reaper Drops Orange

Capsicum chinense

För flera år sedan skördade jag frön från en Trinidad Moruga Red Scorpion. Men t i stället blev det denna frukt. Plantan är 2022 i den nionde generationen.

Orange 
Alien

Capsicum chinense

Korsning av Carolina Reaper och Habanero Lemon. Kraftiig citruston med ett bra bett utan att vara brutalstark. Fantastisk till fisk och skaldjur.

Alien Reaper 
Drops Lemon

Capsicum chinense

Höst- smaker

Nyhet – Höstbär! Vår senaste marmelad har en djup ton av höstens bär: blåbär, björnbär, hallon och röda vinbär. smak och spännande ton av långpeppar.

Den är medelstark på den övre delen av skalan. (styrka 4 av 10).

CHILISALT

Hot Chocolate – åter i lager. Ganska starkt chilisalt, med en tydlig chinense-smak. Styrka 5 av 10

Dessutom chilisalt Burned Orange Alien (styrka 7 av 10) – mycket starkt.

Chutney

Ett smakrikt tillbehör.  Vår starkaste chutney, med äpple, plommon och rabarber.Styrka 7 av 10.

God till indiskt, i grytor och till grillat.

Sommar- smaker

Nyhet – Sommarbär! Vår näst senaste marmelad har en underbar somrig smak och spännande ton av långpeppar.

Dessutom: en nästan lite het marmelad med rabarber och citron (styrka 2,5 av 10).

Det finns just nu fler sorters marmelader och chutney än på mycket länge.

GRILL -23

Maxa smakerna på årets grillsäsong. Flera av våra produkter passar ypperligt till årets grillade rätter. Därför öppnar vi nu en ny kategori. 

CHIPOTLE

Rökighet & smak. Rökt chili – på vårt eget unika sätt. Unikt mathantverk från Uppland. En chipotle av Chilhuacle Negro ger en fantastisk smak på grill-glacen. 

Plantvård

SKÖT OM DINA PLANTOR! DI denna video (extern länk YouTube) får du lite tips om hur du kan göra så att dina plantor mår bra, växer fint och ger stor skörd.

Fröknäcke

Nyhet! Hett fröknäcke med chipotle. Det finns lite olika varianter. Vissa med milt flingsalt, andra med ett hett flingsalt.

Vissa sorter finns i lager för omedelbar leverans – dessa listas med antal i butiken. Övriga bakas vid beställning.

Knäcket är både laktos- som glutenfritt. Och veganskt. Innehåller sesamfrön. Kan även innehålla spår av soja.

Torkad chili

Äntligen i lager!  Nu kan vi äntligen erbjuda torkade frukter. Först ut är Thai Prik Jinda, Pyongyang Gochu, Ring of Fire och Naga Morich Chocolate. Fler sorter torkas i skrivande stund.

Odlingstips

Två nya kortfilmer. 2023 års odling är i full gång. Nu kan du få tips och tricks om såväl setup och omplantering

Ny sökfunktion

Enklare och mer exakt. Vi har nu uppdaterat vår sökfunktion så att du snabbare och enklare hittar det du söker. Vi jobbar just nu på att optimera söksvaren – det kommer att ta ett tag.  Prova får du se!

Nytt fraktpris

Nya priser 2023. PostNord höjer sina fraktpriser från och med 1 januari. Generellt blir det några kronor dyrare. Vid mindre beställningar (250-500 gram) har det dock blivit några kronor billigare. Följ denna länk för att läsa om de nya priserna.

Ny info-sida

Nu finns en ny presentation av Alien Chili och gården Ettingbo.

Odla Chili E-bok

Vi har skrivit en liten odlingshjälp som finns för gratis nedladdning. +70 sidor hjälp för att lyckas med odlingarna.

Recept

Läs eller ladda ner våra recept. Helt utan kostnad.

FÄRSKVAROR SKICKAS MÅNDAG – ONSDAG
BREV VARJE DAG

Marmelader, såser, sambal och chutney skickas måndagar – onsdagar.
calender, icon, pictogram-2389150.jpg
SKICKAS OMGÅENDE
Var noga med att kontrollera fraktalternativen vid beställning. Till exempel bör du markera "Brev" som alternativ ifall du inte önskar spårbart. Brev är betydligt billigare.
mail, message, email-1454734.jpg
FRAKT
Alien Chili är nu anslutna till Swish, för att göra din utcheckning från butiken så enkel, smidig och säker som möjlig.
Du kommer hitta den funktion i kassan.
SWISH

Ny utcheckning

Vi har nu uppdaterat våra utcheckningsrutier  och möjliggjort betalning med Swish direkt från hemsidan. Samtidigt har vi uppdaterat vår återbetalnings- och returpolicy i enlighet med rådande regler och lagar. Hoppas det kommer att fungera smidigt för er. Vid problem: kontakta oss på info@alienchili.se

Varukorg
Rulla till toppen