Oerhört god och stark chili. Med en söt doft av paprika och karamell inleds smaken med massor av sötma. Under några sekunder hinner man tänka ”men det här var väl inte så farligt”. Därefter kommer en typiska Bhut Jolokia-smaken, med fuktiga och lite parfymera toner. Sedan kommer styrkan. Brutalt.
Chili som passar till att smaka heta grytor och smakfulla dippsåser. Den färska frukten funkar dessutom bra till kötträtter eller som smaksättning till bland annat bearnaise-sås.
Hanteras med försiktighet – använd gärna plasthandskar.
Öppet pollinerade frön
Även om vi är ytterst försiktiga vid produktion måste dessa frön räknas som öppet pollinerade. Plantan har växt tillsammans med andra sorter i ett växthus. Korsbefruktningar sker trots vidtagna försiktighetsåtgärder – om än relativt sällan. Med detta sagt är du välkommen att odla ’Bhut Jolokia Chocolate”.
Information
Art: Capsicum chinense
Ursprung: Indien/Bangladesh
Ranking: Bland de starkaste i världen
Styrka: + 1.000.000 SHU
Recensioner
Det finns inga recensioner än.