Gusto Purple (capsicum annuum) är en dekorativ och smakrik chili, känd för sitt unika utseende och milda hetta. Frukterna är först mörkt purpurfärgade och skiftar till orange och rött när de mognar, vilket gör plantan till ett vackert inslag i trädgårdar och krukor. Blommorna är vackert lila.
Smak och hetta
Denna sort har en fruktig, söt smak och en mild hetta, runt 5 000 till 10 000 Scoville-enheter. Den är något starkare än jalapeño men betydligt mildare än hetare sorter, vilket gör den lätt att använda i olika maträtter.
Användningsområden
Gusto Purple passar utmärkt i sallader, salsor, och som garnityr, tack vare sin subtila hetta och fina färger. Den är även bra i mildare såser och grytor där en mildare hetta önskas.
Odling
Lättodlad och kompakt (50-60 cm hög), denna sort trivs i soliga klimat och kan odlas både utomhus och i kruka. Den behöver väldränerad jord och regelbunden vattning, vilket gör den enkel att sköta även i mindre utrymmen.
Öppet pollinerade frön
Även om vi är ytterst försiktiga vid produktion måste dessa frön räknas som öppet pollinerade. Korsbefruktningar sker trots vidtagna försiktighetsåtgärder – om än relativt sällan. Med detta sagt är du välkommen att odla ’Gusto Purple”’.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.