Från början inköpt på en marknad i Stone Town – huvudstaden på Zanzibar. Väl hemma visade det sig dock att frukten som odlades från fröna blev helt olika den frukt fröna kom ifrån. Korsnningen måste således ha uppstått redan på Zanzibar.
Denna variant av Zanzibar Aardvark är originalversionen och påminner om en myrslokssnabel.
Frukten är medelhet med ett vaxartat nästan läderartat skal. Goda att grilla, lägga in och att mala till pulver. Den kan även delas på mitten eller hackas för att koka med i en gryta eller köttfärssås.
Öppet pollinerade frön
Även om vi är ytterst försiktiga vid produktion måste dessa frön räknas som öppet pollinerade. Plantan har växt tillsammans med andra sorter i ett växthus. Korsbefruktningar sker trots vidtagna försiktighetsåtgärder – om än relativt sällan. Med detta sagt är du välkommen att odla ’Zanzibar Aardvark’.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.