Capsicum Baccatum
Chilifrön
Även känd som bärpeppar, är en mångsidig chilisort med en hetta som varierar från 0 till 100 000 Scoville-enheter. Den passar bra i en mängd olika rätter, från fisk och skaldjur till sallader och annan matlagning, tack vare sin fruktiga och milda smakprofil.
