Vår Sambal är en blandning av fermenterad och färsk chili, samt härligt syrliga hallon. Den är något mildare än traditionell Sambal. Den passar som smaksättare till såväl grytor, såser och på korven eller hamburgaren. Om du inte är van vid riktigt stark chili kommer denna att passa dig perfekt.
Denna Sambal är gjord på chilisorterna ’Zanzibar Aardvark Tounge’’, ”Samuel” och ”Äskestock”. Smaken är söt-syrlig och komplex. Den finns dock endast i en mycket begränsad utgåva.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.